Запеканка из тертого картофеля

Запеканка из тертого картофеля

Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, то это позволит вам прожить долго и без болезней. Все, наверное, знают, что для того, чтобы иметь крепкое здоровье, нужно хорошо и правильно питаться.

Для приготовления полезных блюд имеется огромное количество рецептов и можно свободно купить все ингредиенты в любом магазине, чтобы быстро приготовить вкусное блюдо.

А ещё лучше, если есть в наличии свои, натуральные продукты со своего огорода, дачного хозяйства. Я решил однажды удивить свою семью, а то они всё время укоряют меня, что я ни одного блюда самостоятельно на кухне не приготовил.

Улучшив момент, когда никого дома не было, я зашел на кухню и, осмотрев все продукты, которые были в наличии, остановился на рецепте с запеканкой, так как картофеля было достаточно на приготовление этого блюда.

Для начала я составил список ингредиентов, которые нужны будут для приготовления запеканки.

  • 10 штук картофелин
  • 150 г. твердого сыра
  • Яйцо – 2 штуки
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Майонез – 4 столовых ложки
  • Соль, перец

Приготовив все ингредиенты для дальнейшей работы, я приступил к первому шагу. Найдя крупную терку среди кухонной утвари, я натер небольшое количество твердого сыра.

Затем половину получившейся массы сыра смешиваю с одним яйцом и хорошо перемешиваю.

Сыр, который остался после первого использования, я перемешиваю с яйцом. Очень мелко нарезаю чеснок и добавляю майонез. Всю эту массу перемешиваю.

10 штук картофелин тру на самой крупной терке. Затем всё смешиваю.

Выкладываю всю получившуюся массу в специальную форму для запекания, но предварительно смазав её растительным маслом.

Предварительно приготовленную смесь сыра с яйцом выкладываю сверху и аккуратно разравниваю.

И последняя, заключительная стадия в приготовлении запеканки – это правильно поместить форму в разогретую духовку до 180 градусов. Время выпечки лучше выдержать в пределах 30-40 минут.

Когда все собрались, я, конечно же, решил похвастаться своим кулинарным искусством.

Многие же не поверили, но приятный запах запеканки из тертого картофеля, рассеял все сомнения.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделись!

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение